Anjing adalah makan rutin bagi penduduk di china , tidak pelik jika saya katakan anjing dijadikan makanan malah permintaannya cukup tinggi . mungkin sukar mudah didapati @ rasanya yang sedap?. Pada kali ini saya nak kongsi dengan anda bagaimana dijadikan daging salai yang cukup popular di china . Jika anda melawat negara china jangan lupa beli daging anjing salai sebagai ole2 ( buah tangan) ,
Haiwan yang bergelar anjing ini ditangkap hidup2 lalu di pukul dengan kejam sehingga mati kemudian di rendam dalam air panas bagi membolehkan proses mengbuang bulu . Sesudah habis proses pembuangan bulu sekali lagi anjing direndam untuk dibersihkan , lalu anjing tersebut dipotong untuk mengeluarkan organ2 dalaman , Selepas pemprosesan pembersihan dijalankan anjing tersebut dijemur untuk dikeringkan ,Setelah dikeringkan boleh dijual di pasaraya , pasar pagi dan macam2 pasar lagi lah..
jom saksikan foto2 pemprosesan anjing salai ini , semoga terhibur.
0 comments:
Post a Comment