BUAH NAGA(hylocereus)

buah naga (hylocereus) dikenali dengan nama Pitaya ialah sejenis  buah kaktus yang boleh di temui di Asia  Australia utara dan selatan Amerika. Ramai tidak tahu buah ini sebenarnya berasal dari Mexico.Ia terbahagi kepada dua jenis iaitu masam yang selalunya dimakan di Amerika dan yang manis pula banyak dinikmati di Asia .Buah naga mempunyai 3 variasi warna merah atau Labelled, kuning dan Costa Rican.Buah naga berwarna merah biasanya kelihatan unggu kemerah-merahan diluar dengan isi berwarna kuning.Buah  berwarna kuning pula mempunyai warna kuning yang sama di dalam dan di luarnya.Sementara itu,Costa Rican pula berwarna unggu kemerah-merahan di dalam dan di luar.Bau buah ini biasanya wangi dan sedap.Ia mempunyai rasa yang sedap meyerupai buah kiwi.